Dill ist eine Pflanze, die häufig in vielen Gerichten verwendet wird. Er eignet sich sowohl als rohe Beilage zu Salaten und anderen kalten Gerichten als auch für eine Vielzahl von warmen Speisen. Deshalb lohnt es sich, selbst mit dem Dillanbau zu beginnen. Wie baut man sie an? Ist es besser, sie in der Erde, unter Abdeckungen oder in Töpfen anzubauen? Welche Pflegetipps sollten Sie beachten? Diese Fragen werden in diesem Artikel erörtert.
Wachsender Dill im Boden
Die Aussaat von Dill im Boden ist eine der besten Möglichkeiten, was natürlich nicht bedeutet, dass der Anbau unter Dach oder in Kübeln nicht fruchtbar ist. Warum ist dies eine positive Lösung? Denn Dill produziert Stoffe, die den Anbau von Pflanzen, die in seiner Nähe gepflanzt werden, verbessern. Sie kann bereits von Mitte April bis August und von Mitte Oktober bis Dezember ausgesät werden und gehört damit zu den Gemüsesorten, die praktisch das ganze Jahr über angebaut werden können. Dillsamen sind flach und länglich und sollten direkt in den Boden gesät werden, im Allgemeinen an einem sonnigen Standort. Wie sät man sie aus? Dill kann gleichmäßig in Reihen oder wahllos neben andere Pflanzen, wie z. B. Gurken, gesät werden. Denken Sie daran, die Aussaat alle paar Wochen zu wiederholen, um eine reiche und gleichmäßige Ernte zu gewährleisten. Der Boden, in den sie gepflanzt wird, muss keine besonderen Anforderungen erfüllen. Natürlich sollten Sie daran denken, den Boden zu düngen und von Unkraut freizuhalten. In Dürreperioden sollten die Anpflanzungen bewässert werden.
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Dillanbau unter Dach
Dill kann auch im Freiland angebaut werden. Die Anforderungen der Pflanze bleiben dieselben wie bei der Aussaat im Boden. Zu diesem Zweck können Sie Plastiktunnel oder Minitunnel wählen. Man sollte daran denken, ausreichend hohe Abdeckungen zu verwenden, damit der Dill richtig wachsen kann, und wie Sie wissen, ist er ein Gemüse, das intensiv nach oben wächst. Die Verwendung von Abdeckungen kann Dill auch vor möglichen Frösten schützen, die er nicht verträgt. Die Abschirmung bietet den Pflanzen auch einen wirksamen Schutz vor starkem Wind.
Anbau von Dill in Containern
Dill kann auch zu Hause in Töpfen ausgesät werden. Diese Lösung eignet sich gut für Menschen, die keinen eigenen Garten oder ein Feld haben, auf dem Dill gepflanzt werden könnte. Was sollte beim Anbau von Dill in Töpfen beachtet werden? Zunächst einmal ist es wichtig, die richtigen Behälter zu wählen. Am besten ist es, Töpfe aus Keramik oder Ton zu kaufen. Metallgefäße werden nicht empfohlen, da die Gefahr besteht, dass die Pflanze verrottet. Der Dillbehälter muss einen Durchmesser von mindestens 10 cm haben. Der Standort für Dill im Container sollte sonnig und windgeschützt sein. Was das Gießen angeht – wenn Sie Dill in Töpfen anbauen, sollten Sie ihn regelmäßig gießen und die Erde nicht austrocknen lassen. An sonnigen und warmen Tagen lohnt es sich, sie bis zu zweimal täglich zu gießen und zu besprengen. Zu den Bodenverhältnissen ist zu sagen, dass es am besten ist, einen kalkhaltigen oder humosen Boden zu wählen, d. h. einen fruchtbaren und gleichzeitig gut durchlässigen. Dill, der in Containern angebaut wird, wird selten von Schädlingen befallen, er ist eine winterharte Pflanze. Wann wird Dill geerntet? Dies kann geschehen, bevor die Blumen zu blühen beginnen.
Wie Sie sehen, ist der Anbau von Dill nicht kompliziert, und Sie können ihn sowohl im Boden als auch unter Dach oder in Kübeln erfolgreich anbauen. Es lohnt sich, sich für einen Anbau zu entscheiden, der nicht sehr anspruchsvoll ist. Dill wächst schnell, verbessert den Anbau anderer Pflanzen in seiner Nähe und ist resistent gegen alle Krankheiten und Schädlinge.
